Tiêu chuẩn áp dụng cho vật liệu bao bì, đóng gói BRCGS là tiêu chuẩn đầu tiên được GFSI (sáng kiến ​​an toàn thực phẩm toàn cầu) công nhận trên toàn cầu. Phiên bản 6 của Tiêu chuẩn BRCGS (Issue 6 of the BRCGS Packaging Standard) được phát hành vào tháng 8 năm 2019 trong khi đánh giá và chứng nhận theo phiên bản này được áp dụng bắt đầu từ tháng 2 năm 2020.

Phiên bản này đưa ra tiêu chuẩn cho nhà sản xuất bao bì trong quản lý chất lượng sản phẩm để đáp ứng các yêu cầu của khách hàng song song với việc duy trì tuân thủ luật thị trường.

Lợi ích của việc chứng nhận BRCGS cho vật liệu bao bì đóng gói:

- Tăng lợi thế cạnh tranh trong ngành bao bì đồ uống thực phẩm

- Đáp ứng yêu cầu của nhà bán lẻ và các nhãn hàng, từ đó giảm số lượng các cuộc đánh giá nhà cung cấp từ các nhãn hàng

- Được công nhận rộng rãi trong ngành bao bì đóng gói và được chấp nhận từ nhiều nhãn hàng

- Khuyến khích tính minh bạch và truy xuất nguồn gốc trong chuỗi cung ứng áp dụng tiêu chuẩn như một biện pháp cải thiện an toàn sản phẩm cho các nhà sản xuất vừa và nhỏ

7 hạn mục chính trong phiên bản 6 BRCGS cho bao bì đóng gói

Hạng mục 1 – Cam kết của Lãnh đạo

Quy tắc cơ bản: “Cam kết của Lãnh đạo và cải tiến liên tục”: Lãnh đạo của nhà sản xuất cần chứng minh sự cam kết thực hiện đầy đủ các yêu cầu của Tiêu chuẩn này.

​Hạng mục 2 – Quản lý mối nguy và quản lý rủi ro

Quy tắc cơ bản “Phân tích mối nguy và quản lý rủi ro”: Cần thiết lập hệ thống tài liệu của việc phân tích nguy cơ và đánh giá rủi ro (HARA) để đảm bảo rằng tất cả các mối nguy đối với an toàn, chất lượng và

tính tuân thủ của sản phẩm đều được xác định và lập các biện pháp kiểm soát phù hợp.

​Hạng mục 3 - Quản lý an toàn chất lượng sản phẩm

Quy tắc cơ bản: “Lưu trữ hồ sơ”: Thiết lập các thông số kỹ thuật phù hợp đối với nguyên liệu thô, sản phẩm trung gian và thành phẩm, kể cả cho các nhà cung ứng dịch vụ để kiểm soát sự ảnh hưởng đến an toàn, chất lượng

hoặc tính tuân thủ của sản phẩm và yêu cầu của khách hàng.

​“Đánh giá nội bộ”: Nhà sản xuất cần chứng minh được việc áp dụng các yêu cầu của Tiêu chuẩn thông qua đánh giá nội bộ”

“Truy xuất nguồn gốc”: có thể theo dõi tất cả các nguyên liệu thô thông trong quá trình sản xuất (kể cả trong quy trình của các nhà thầu phụ) để phân phối thành phẩm (vật liệu đóng gói) cho khách hàng và ngược lại”

Hạng mục 4 – Tiêu chuẩn trong nhà máy sản xuất

Quy tắc cơ bản “Dọn dẹp nhà xưởng”: “Hệ thống vệ sinh và làm sạch phải được đặt ra để đảm bảo duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh phù hợp và giảm thiểu rủi ro ô nhiễm sản phẩm”

Hạng mục 5 - Kiểm soát sản phẩm và quy trình

Quy tắc cơ bản “Quy trình quản lý”: “Các quy trình tài liệu, hướng dẫn công việc và quy trình chi tiết phải được thiết lập và thực hiện để đảm bảo đảm bảo chất lượng hiệu quả trong

suốt quá trình sản xuất”

​Hạng mục 6 – Nhân viên

Quy tắc cơ bản “Đào tạo và nâng cao năng lực của nhân viên trong khâu xử lý nguyên liệu, chuẩn bị, chế biến, đóng gói và lưu trữ”:

“Công ty sẽ đảm bảo rằng tất cả các nhân viên thực hiện công việc ảnh hưởng đến an toàn, tính tuân thủ và chất lượng sản phẩm đều được đào tạo đầy đủ, được hướng dẫn và giám sát

đồng thời được trao quyền để đảm nhận tốt vai trò công việc”

Hạng mục 7- Yêu cầu đối với sản phẩm giao dịch